Moscato Bianco Cuè 2022 – Cantina Marilina

DESCRIZIONE GUSTATIVA

Il Moscato Bianco Cuè 2022 si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, si percepiscono note di mela cotta, scorza d’arancia, caprifoglio e mandorle salate. In bocca, il vino è aromatico e fresco, con una piacevole acidità che bilancia le sue note fruttate e floreali. La texture è setosa e ben equilibrata, offrendo un finale lungo e persistente. Questo Moscato è perfetto da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, formaggi freschi e insalate di frutta.

SCHEDA TECNICA

Produttore: Cantina Marilina
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: 100% Moscato Bianco
Regione: Sicilia, sudorientale
Formato: 0,75 L
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per breve periodo, nessuna filtrazione e basso contenuto di solfiti.
Affinamento: In acciaio per preservare la freschezza aromatica.
Filosofia produttiva: Agricoltura biologica e approccio minimalista in cantina.
Temperatura di servizio: 10-12°C

IDEA RICETTA

Insalata di agrumi e gamberi.
Formaggi freschi.
Frutta secca e miele.